САД И ОГОРОД

Гвоздика

Описание. История возделывания гвоздики насчитывает более 2000 лет. Первое ее описание сделано Теофрастом за 300 лет до н.э. Род гвоздики относится к семейству гвоздичных, подсемейству смолевковых. Этот род насчитывает около 300 видов. Большое число видов гвоздики встречается в странах, прилегающих к Средиземному морю.

Представители рода гвоздики — одно-, дву-или многолетние травы.

Гвоздика — ветвистое растение, стебли травянистые или полуодревесневшие, узловатые, хрупкие, гладкие с сизым налетом. Листья супротивные, без прилистников, зеленые, сизые или голубоватые. Цветки правильные, обоеполые, одиночные или собраны в плотные или рыхлые соцветия. Венчики из 5 свободных лепестков. Лепестки ярко окрашены, чаще в белый или розовый цвет. У культурных форм — в желтый, красный, фиолетовый и другие цвета. Плод — цилиндрическая, заостренная на конце, одногнездная, многосемян-ная коробочка. Корневая система мочковатая или стержневая.

Из однолетних видов гвоздики в средней полосе легче всего выращивать гвоздику китайскую и ее разновидность с более крупными цветками — гвоздику Геддевига. Растение холодостойкое, переносящее заморозки до -3 °С, светолюбивое, но прекращающее цвести при пересушивании. Гвоздики с яркими цветками и продолжительным цветением пригодны для бордюров и рабаток, балконов и контейнеров. Срезанные цветки долго стоят в воде.

Сорта гвоздики Геддевига

Гибридная Белая (белый, немахровый), Снежный Шар (белый, махровый), Огненный Шар (темно-шарлаховый, махровый), Люцифер (шарлаховый, махровый), Бриллиант (пурпурно-красный, махровый).

Гвоздика — травянистое многолетнее растение с прямостоячими простыми или ветвистыми стеблями высотой от 20 до 50 см, компактное или раскидистое. Цветки одиночные или собранные в щитковидные соцветия простые или махровые, белой, разных оттенков розовой или красной окраски с пятном в основании лепестков или без него, иногда с сильно рассеченным краем лепестков. Другой однолетний вид гвоздики, широко используемый в декоративном садоводстве и выращиваемый на срезку — гвоздика Шабо. Этот вид получен во Франции тулонским аптекарем Шабо в начале XIX века. Высота растения 30—

50 см, форма обратнопирамидальная. Растение образует много побегов первого и более высоких порядков, заканчивающихся цветками. Побеги округлые, узловатые, голые, сизо-зеленые. Цветки у гвоздики Шабо крупные, диаметром 5—7 см, душистые, разнообразной окраски — красной, белой, розовой и желтой. Цветки бывают простые и махровые.

Сорта гвоздики Шабо

Красные

Этинселян (ярко-красный), Лежьен д'Онер (темно-вишнево-красный), Рубин (темно-красный), Огненный король (ярко-красный с оранжевым оттенком), Фойер Кениг (чисто-красный).

Розовые

Аврора (лососево-розовый), Розовая (ярко-розовый).

Желтые

Мари Шабо (пастельно-желтый).

Белые

Жанна Дионис (чисто-белый).

Лиловые

Микадо (чисто-лиловый).

Выращивание и уход. Семена гвоздики Геддевига, собранные в предыдущий год через месяц после начала цветения при побурении коробочки, высевают в марте — начале апреля. Всходы появляются через 5—7 дней. Пикировку проводят через 3—4 недели. Высадка в грунт осуществляется в начале — середине мая на расстояние 15—25 см друг от друга. Этот вид предпочитает легкие с высоким содержанием гумуса почвы. Подкармливают гвоздику Геддевига полным минеральным удобрением в рассаде (1—2 раза 10 г на ведро воды) и на грунте (2—3 раза 20—40 г на ведро воды). Обильный полив необходим при под-сыхании почвы.

Хорошее цветение гвоздики Шабо можно получить при ранних посевах: в декабре—феврале. Лучшие результаты дают декабрьские посевы гвоздики в теплице, но рассаду вполне можно вырастить и на окне, рекомендации по ее выращиванию являются общими. В посевной ящик 30 х 60 см высевают 1 г семян. Семена заделывают тонким слоем прокаленного песка. Для посева используют свежеприготовленный субстрат из дерновой земли, перегноя, торфа и песка (2:2:2: 1), уровень кислотности рН должен быть 6—6,5. Земельный субстрат следует утрамбовать в емкости и пролить розовым раствором марганцовки, чтобы земля стала влажной, но не мокрой. Сверху нужно насыпать прокаленный на сковороде песок. Песок должен промокнуть от

Удаление бутонов гвоздики Шабо

Для повышения качества цветения растений на срезку у гвоздики Шабо удаляют боковые бутоны, которые развиваются в пазухах листьев у терминального бутона, задерживают цветение и влияют на размеры главного бутона, поэтому их необходимо удалять.

1. Опоздание с удалением боковых бутонов Рядом с терминальными бутоном развился крупный боковой бутон. Бутон уже перерос, удалять его теперь поздно.

2. Преждевременное удаление боковых бутонов Боковые бутоны развились недостаточно, производить удаление рано.

3. Оптимальный срок удаления бутонов Терминальный и боковые бутоны достаточно развиты, теперь можно удалить конкурирующие бутоны, что обеспечит качественное цветение

земли, но если он остался сухим, его необходимо увлажнить из пульверизатора. Семена следует разложить в бороздки глубиной 3 мм, сделанные на расстоянии 2—3 см друг от друга, и засыпать сверху песком. После этого ящик следует поместить в такое место, где температура не превышает 18 °С. До появления всходов нельзя допускать пересыхания субстрата, его по мере необходимости (при подсыхании верхнего слоя) надо опрыскивать. При температуре 16—18 °С всходы дружно появляются на 4—5-й день.

После появления всходов гвоздику перемещают к свету, температуру снижают до 12 °С. Поливать всходы следует только при подсыхании верхнего слоя песка, желательно с утра и в солнечные дни.

При ранних посевах гвоздику пикируют дважды. Первую пикировку проводят в ящики в фазе первой пары настоящих листьев 4x4 см.

Вторую пикировку проводят в ранние парники во второй половине марта. Пикируют в торфоперегнойные горшочки. Температура в парнике 10—12 °С. В фазе 5 пар листьев сеянцы прищипывают, обычно это делают в начале апреля. За 2 недели до высадки в грунт рассаду в парниках подкармливают азотными удобрениями. Раствором 0,1%-й аммиачной селитры поливают рассаду в парниках. Посадка рассады обычно проводится рано, как только позволит почва. В средней полосе России это конец апреля — начало мая. Почвы для гвоздики нужны плодородные, рано прогреваемые, нейтральные. Можно выращивать гвоздику по любому предшественнику, не имеющему с гвоздикой Шабо общих заболеваний. С осени вносят органические удобрения, лучше перепревший коровяк (2 кг/м²), торфонавоз-ный и другие компосты, известь и, если требуется, суперфосфат 30—50 г/м². Калийные удобрения вносят весной до 100 г/м². Азотные удобрения вносят в подкормки: первую — азотными удобрениями в дозе 5—6 г/м² проводят после того, как растения приживутся после посадки, вторую — в период кущения и бутонизации (4—5 г/м² азотных и 4—5 г/м² калийных удобрений). Удобрения вносят из расчета по действующему веществу. Высаживают гвоздику с расстояниями 25x25 — 16 растений на 1 м². При посадке растения нельзя заглублять. Поливы проводят 2—3 раза в месяц в июне, 2 раза в июле. При выращивании гвоздики Шабо на срезку у нее удаляют боковые бутоны. У гвоздики кроме терминального бутона в пазухах листьев формируются боковые бутоны. Эти бутоны задерживают цветение и снижают величину терминального цветка, поэтому их следует своевременно удалять. Пазушные бутоны удаляют просто, наклоняя их под прямым углом к главному стеблю и слегка поворачивая. Бутоны, развившиеся вокруг терминального, удалять нужно в определенный момент, когда они немного подрастут, но не перерастут. При наступлении заморозков гвоздику Шабо выкапывают с комом, вносят в теплицы, где можно получать еще 2 месяца срезку. Цветки обламывают под 6-м узлом, в фазе полураскрытого бутона рано утром или вечером.

Болезни и вредители. Одним из самых опасных грибных заболеваний, которым подвержена гвоздика, является вертициллезное увядание (вилт, фиалофлора), а также фузари-оз, ржавчина и вирусные — мозаика, крапча-тость, кольцевая гравировка. Из вредителей наибольшее распространение на гвоздике получили тля, трипсы, паутинный клещ.